I Strusshamn har det vært gjestgiveri og kirke fra
1700-tallet. Her ble også den første industrivirksomheten på Askøy etablert.
Strusshamn var det administrative setet for Askøy inntil nytt rådhus ble tatt
i bruk på Kleppestø i 1958.
Strusshamn var i sin tid en av storgårdene på Askøy, i eie av kirken, kongen
og seinere av bergenske kjøpmenn med etternavn som Heiberg, Meyer, Gørbitz og
Pütter. Under gården var flere strandsittere boende i sine små hus ved havna.
Strusshamns gode havn, nær Bergen, la på 1700-
tallet grunnlaget både for gjestgiveri og kirke og for kommunal administrasjon
fra 1837. Strusshamn var i sin tid karantenehavn for skip som kom fra utenlandske
havner.
I 1804 satte Hans Nielsen Hauge opp en kornmølle i Strusshamn. Mølla brant ned
til grunnen i 1861 sammen med Strusshamns første kirke fra 1741. Ny mølle ble
reist på branntomten, mens kirken ble flyttet dit den står i dag. Etter hvert
ble bygdemøllene utkonkurrert av industrimøllene. Dette gjeldt også i Strusshamn.
Her etablerte Arne
Johannessen fra Osterøy i 1910 en sjoddifabrikk i den gamle møllebygningen. Sjoddi
lages ved at man gjenvinner spinnemateriale av naturfibre som ull, bomull og silke.
100 år med sjoddiprodukson, og de neste 100 år
skal preges av kultur.
Askøy museumslags samlinger i Aktivitetshuset Shoddyen. I Møllehusets 1. etasje
er utstillingen - Hold meg under laken. Fiske og fiskeforedling i 3. etasje i
Pakkhuset, er en stor utstilling som gjenspeiler Askøy i farne tider. Den omfatter
bl.a. samferdsel, kirke, skole, hjem. I Møllesalen er plass til 82 personer. Her
vises bl.a. film om
Strusshamn. Salen er godt utstyrt med Internett, moderne audiovisuelle hjelpemidler
som videokanon, DVD- og VHSspiller, overheadprosjektor, nytt lydanlegg med teleslynge,
piano. Egner seg godt til kurs, møter og ulike former for sammenkomster. Her er
dekketøy til 82 personer. Kjøkken, garderobe, toaletter, heis.
Ved vågen i Strusshamn er et spesielt strandhusmiljø. Det eldste, Finahuset,
er fra 1700-tallet.